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SILVER SEAL Ben Nevis 1990 22 ans 60.4%
Référence : BENNSS
Catégorie
Whisky d'Ecosse
Degré
60.4%
Volume
70cl
C'est le négociant Italien Silver seal qui à embouteillé ce whisky en 2012. Distillé en 1990, Ben Nevis silver seal a passé 22 ans en fûts ayant contenu du sherry ...
et est non-filtré à froid, autant dire que sa palette aromatique est des plus complexes et des plus riches. Produit d'une façcon ultra confidentielle et limitée ce whisky provient de la région des Highlands et possède un degré alcoolique de 60,4 %. Ce que l'on ressent en premier en versant Ben Nevis silver seal, ce sont des notes de vieux sherry accompagnées d'une farandole de fruits secs comme les abricots confits, ainsi qu'un coté miellé accompagné de mamrmelade d'orange. Le vieillissement en fûts ayant contenu du sherry est très bien intégré et permet d'avoir un palais légèrement vanillé sur des arômes de noix de muscade, de poivre, de vieux cuir et de tabac. La fin de bouche est vraiment longue et persistante et se termine sur une touche de fruits rouges, un léger coté mentholé ainsi que des notes d'agrumes, spécialement le pamplemousse.
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235,00 €
Silver seal
Petit embouteilleur indépendant italien, Silver Seal propose une gamme de rhums et de whiskys en sélectionnant les meilleurs spiritueux au monde.
| Catégorie | Whisky-d-ecosse |
|---|---|
| Gamme | 1990 Silver Seal |
| Pays | Ecosse |
| Région | Highlands |
| Fabrication | Single Malt |
| Dominante | Epicé |
| Degré | 60.4% |
| Volume | 70cl |
| Âge | 22 ans |
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