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SHEEP DIP 8 ans 40%
Référence : SHEEDIP
Catégorie
Whisky d'Ecosse
Degré
40%
Volume
70cl
Ce blend écossais est issu d'un assemblage de malts âgés de 8 à 12 ans et provenants principalement des régions du Speyside et des Highlands. Le nom de ce whisky ...
provient d'une époque où pour éviter de payer les taxes sur les whiskys, les fermiers écossais transvasaient leur production dans des fûts marqués "Sheep Dip", littéralement produit insecticide pour les moutons. Le nez d'une grande puissance aromatique s'ouvre sur des arômes de caramel, de tabac et de fruits secs comme les amandes avant de s'orienter vers des notes de cuir et de fumée. La bouche ronde et gourmande évolue vers des arômes d'épices et de fruits rouges confits accompagnés de notes miellées et caramélisées. Une petite touche mentholée apporte beaucoup de fraicheur à l'ensemble. La fin de bouche est d'une grande persistance aromatique et reste sèche.
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Sheep dip
Composé principalement de malt venant de Speyside et des Highlands, Sheep Dip se traduit par « produit insecticide pour les moutons ». A une époque, les fermiers distillaient eux-mêmes leur whisky et pour éviter de payer les taxes, ils les transvasaient dans des fûts étiquetés Sheep Dip pour ne pas que les agents du fisc aient envie de les gouter.
| Catégorie | Whisky-d-ecosse |
|---|---|
| Pays | Ecosse |
| Région | Ecosse |
| Fabrication | Blended Malt |
| Dominante | Fruité |
| Degré | 40% |
| Volume | 70cl |
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